39问医生

苦斋婆煲黑豆的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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苦斋婆煲黑豆具有清热解毒、补血养肾、美容等功效 。黑豆中含有丰富的维生素E是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。苦斋婆又名苦斋菜、苦抓等,性寒、味苦。具有清热、祛湿、解毒的作用。如果用苦斋婆黑豆,则具有健脾养胃、补中益气、提高免疫力的功效。同时对于咽炎、支气管炎、疮痈肿毒等都具有很好的治疗作用。
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2022-01-12 浏览100
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