蜜枣泡酒的功效与作用是补充营养、增强食欲、辅助改善便秘等。
1、补充营养
蜜枣中含有丰富的糖分、维生素、微量元素等，适量饮用蜜枣泡酒，可以补充身体所需要的营养物质，提供身体所需要的能量。
2、增强食欲
蜜枣泡酒中含有丰富的果胶、有机酸等，适量饮用可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化，从而达到增强食欲的效果。
3、辅助改善便秘
蜜枣泡酒中含有丰富的膳食纤维，适量饮用可以促进胃肠蠕动，有利于大便排出，可以辅助改善便秘症状。
除此之外，还具有辅助降血压、补气血等功效与作用。但要避免过量饮用，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。如果出现不适症状，要立即停止饮用，并到正规医院就诊治疗。
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