土茯苓虫草花煲鸡汤具有滋补肝肾、健脾祛湿、益肺止咳、宁心安神以及养颜美容等功效作用。由于土茯苓和虫草花均为中药材，若需要长期食用此汤品，建议先咨询医生以确保安全和有效。
1.滋补肝肾
因为土茯苓和虫草花具有一定的滋补作用，能够补充身体所需的营养物质，从而达到滋养肝肾的效果。适量食用可以缓解因肝肾虚弱引起的身体疲劳、腰膝酸软等症状。但不宜过量食用，以免引起上火。
2.健脾祛湿
因为土茯苓味甘性平，归肝经和胃经，有解毒除湿的作用；而虫草花能补虚损，益精气，所以两者合用可增强健脾祛湿的功效。适用于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等病症。可通过炖煮或熬制的方式摄入。
3.益肺止咳
虫草花入药后能补肺益肾，而土茯苓也具有一定润燥效果，因此二者联合应用有助于改善肺部不适症状。对于咳嗽痰多、久治不愈者有一定的辅助治疗效果。可在医生指导下服用。
4.宁心安神
由于土茯苓具有一定的镇静作用，而虫草花则具有抗焦虑作用，因此两者合用可起到一定的宁心安神作用。适用于失眠多梦、易醒早起等睡眠障碍患者。建议在睡前适当饮用以促进睡眠。
5.养颜美容
因为土茯苓含有丰富的维生素C和多种矿物质元素，这些成分都对皮肤有益；同时虫草花中还含有一些天然抗氧化剂，可以帮助清除自由基，减少皱纹产生。经常食用可以改善肤色不均、暗沉等问题。建议每周至少食用一次。
需要注意的是，在食用土茯苓虫草花煲鸡汤时，应避免与萝卜一同食用，以免影响其营养价值的吸收。此外，对于患有高血压、高血糖的人群而言，需谨慎食用，以免导致病情加重。
1.滋补肝肾
因为土茯苓和虫草花具有一定的滋补作用，能够补充身体所需的营养物质，从而达到滋养肝肾的效果。适量食用可以缓解因肝肾虚弱引起的身体疲劳、腰膝酸软等症状。但不宜过量食用，以免引起上火。
2.健脾祛湿
因为土茯苓味甘性平，归肝经和胃经，有解毒除湿的作用；而虫草花能补虚损，益精气，所以两者合用可增强健脾祛湿的功效。适用于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等病症。可通过炖煮或熬制的方式摄入。
3.益肺止咳
虫草花入药后能补肺益肾，而土茯苓也具有一定润燥效果，因此二者联合应用有助于改善肺部不适症状。对于咳嗽痰多、久治不愈者有一定的辅助治疗效果。可在医生指导下服用。
4.宁心安神
由于土茯苓具有一定的镇静作用，而虫草花则具有抗焦虑作用，因此两者合用可起到一定的宁心安神作用。适用于失眠多梦、易醒早起等睡眠障碍患者。建议在睡前适当饮用以促进睡眠。
5.养颜美容
因为土茯苓含有丰富的维生素C和多种矿物质元素，这些成分都对皮肤有益；同时虫草花中还含有一些天然抗氧化剂，可以帮助清除自由基，减少皱纹产生。经常食用可以改善肤色不均、暗沉等问题。建议每周至少食用一次。
需要注意的是，在食用土茯苓虫草花煲鸡汤时，应避免与萝卜一同食用，以免影响其营养价值的吸收。此外，对于患有高血压、高血糖的人群而言，需谨慎食用，以免导致病情加重。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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