通常高血脂的患者、脂肪肝的患者、肝硬化和肝病的患者、高胆固醇血症的人群不适合吃羊肝。羊肝中含有较多对人体有益的营养成分，具有益血、补肝、明目的功效。羊肝中含有很丰富的铁元素，而铁是生成血红蛋白所必需的原料，吃适度的羊肝能够起到补血的作用。羊肝中还含有很多的维生素B2，适量进补可以有效地促进人体的新陈代谢。
39问医生
什么样的人不能吃羊肝
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-03-14
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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