39问医生

为什么小鲤鱼不能吃

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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小鲤鱼一般可以食用。鲤鱼的营养价值比较丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质类营养素,如钙、铁、磷等。鲤鱼含有不饱和脂肪酸,可以降低心脑血管疾病的发病率。同时具有补脾健胃、利水消肿、清热解毒等作用。不是鲤鱼不能食用,鲤鱼有活血的作用,建议肝炎患者、孕妇尽量避免食用。
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2022-03-14 浏览100
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