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猪肺百合雪梨汤的功效

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猪肺百合雪梨汤有养阴润肺的功效。雪梨猪肺汤中含有多种生物碱和甾醇、淀粉，能扩张支气管平滑肌，减少分泌起镇咳祛痰作用，常被用来做润肺的食物，其主要作用是滋润肺燥、清化热痰。猪肺能清肺清热、补肺虚证，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等具有补虚健脾的功效，对于气血亏虚、脾胃虚弱、食欲不振、腹泻痢疾等症状有一定的治疗效果。