39问医生

鸡精吃了对身体好不好有没有危害

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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适量食用鸡精无害,但长期大量摄入可能对身体产生不良影响 。
鸡精是一种调味品,含有盐、味精、核苷酸等成分,适量摄入可以提升食物的鲜味,增加食欲。但长期大量摄入可能导致钠盐摄入过多,增加高血压、心血管疾病等风险。此外,鸡精中的味精可能影响某些人群的味觉感知,长期摄入还可能对肾脏造成负担。因此,虽然适量食用鸡精无害,但应避免长期大量摄入,保持均衡饮食。
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2022-01-26 浏览100
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