39问医生

炒糙米的功效与作用吃法

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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炒糙米具有促进胃肠蠕动和提高免疫力等功效与作用 。糙米的蛋白质含量不多品质相对较好,米精蛋白和氨基酸组成也比较完整,赖氨酸含量多,可以补充机体的营养,不会摄入过多的脂肪和碳水化合物。糙米中还含有维生素B和维生素E,可以提高机体免疫功能,促进血液循环,所含的膳食纤维可以预防肠道疾病。
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2022-04-15 浏览100
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