喝花生汁的好处包括补充营养、提高记忆力、预防心脑血管疾病等，坏处包括腹泻、过敏等。
1、好处
花生汁中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、氨基酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维等营养物质，适量饮用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。同时，花生汁中含有大量的卵磷脂，是人脑神经系统发育所需的营养成分，适量饮用可以提高记忆力，有利于大脑的健康。另外，花生汁中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于大便的排出，可以预防便秘的症状。
2、坏处
如果患者属于过敏性体质，可能会对花生汁中的成分过敏，饮用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。同时，花生汁中的脂肪含量比较高，如果长时间大量饮用，可能会导致脂肪堆积在体内，容易引起肥胖的情况，不利于身体的健康。
除此之外，还具有降低胆固醇含量、预防心脑血管疾病等好处、消化不良等坏处。在日常生活中，建议机体保持健康的饮食，避免进食刺激性的食物，如辣椒、大蒜等。
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