39问医生

鸭肉煲什么健脾祛湿

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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鸭肉煲冬瓜可以健脾祛湿。鸭肉是祛寒除湿之物,非常适合湿热上火者常食,以达到养胃补肾、滋补去湿、解毒消肿的作用。冬瓜同样也是祛湿利尿的好食材,食用时不要去掉冬瓜皮,可以起到去身体浮肿、调理肠胃、助消化等功效。鸭肉与冬瓜都是凉性食物,所以建议在夏季食用,既可以消暑,又可以祛湿。
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2021-10-21 浏览100
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