苦参根不能治疗胃病 。因为苦参根是一种中药材,具有清热燥湿、杀虫止痒的功效,主要用于治疗湿热黄疸、白带、阴痒、湿疹、湿疮、皮肤瘙痒、湿热泻痢、便血等症状。而胃病的治疗通常需要针对不同类型的胃病进行针对性的治疗,如胃溃疡需要抗酸药物和胃黏膜保护剂,胃炎则需要抗炎药物和胃酸抑制剂。因此,苦参根并不是治疗胃病的常规药物,如果胃病患者需要治疗,应咨询医生开具适当的药物治疗方案。