铁皮石斛泡水喝一次放多少并没有明确规定，一般情况下，放3-5g比较合适。
铁皮石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，在临床上可以用于缓解热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕等症状。同时，铁皮石斛还具有滋阴清热的作用，可以用于缓解阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等症状。通常情况下，铁皮石斛可以用开水泡，也可以煎汤内服，但是需要注意，每次泡水放3-5g比较合适，可以使药物的有效成分充分溶解，有利于发挥药效。
但是患者需要注意，铁皮石斛性微寒，如果患者存在脾胃虚寒的情况，一般不建议使用铁皮石斛泡水喝，以免加重病情。另外，如果患者对铁皮石斛过敏，也不建议使用，以免引起过敏反应。如果患者在用药过程中出现任何不适症状，建议及时就医治疗。
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