39问医生

其他沙门菌感染是由什么原因引起的?

任正新全科主治医师

河西学院附属张掖人民医院三级甲等

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其他沙门菌感染主要由食用被污染的食物或水引起，常见于未煮熟的禽肉、蛋类、奶制品及生食蔬果。接触带菌动物（如宠物龟、家禽）后未彻底洗手，也可能经口传播。人群普遍易感，婴幼儿、老年人及免疫力较弱者风险相对更高。

预防重在食物充分加热、生熟分开、饮用安全水源，处理食材后及时清洁双手。若出现持续腹泻、发热等表现，建议尽早就医评估，由专业人员判断病情并给予相应处理，多数情况下预后良好。

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2026-06-09 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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