39问医生

哪一种仙人掌有毒不能吃

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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颜色深、霜白、无刺的野生仙人掌通常有毒。这是因为一些野生仙人掌含有有毒生物碱，对人类神经有致幻和麻醉作用。食用野生仙人掌会对消费者造成毒性，因此不能食用。仙人掌是仙人掌科仙人掌的变种。上部分枝宽，倒卵形，倒卵形椭圆形或近圆形，绿色到蓝绿色，大多数种子呈扁球形，边缘稍不规则，无毛，黄棕色。

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2022-04-19 浏览100次

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