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猪骨冬瓜汤的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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猪骨冬瓜汤具有清热去火、滋阴壮阳以及益精补血等功效。猪骨冬瓜汤中营养成分比较多，比如富含优质蛋白、脂肪以及维生素等营养物质，还含有大量的磷酸钙与骨胶原，能够为幼儿以及老人提供钙质。所以排骨有很高的营养价值，能够起到补钙作用，促进孩子的生长发育，预防老年人骨质疏松。
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2021-10-19 浏览100次
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