蛇胆一般指的是蛇胆汁，蛇胆汁和酒一起喝一般具有清热解毒、祛风除湿、明目、提神、抗炎、预防心脑血管疾病等好处。
1、清热解毒
蛇胆汁味苦，性寒，归肝、胆经，具有清热解毒的功效，在临床上可以用于缓解热毒疮痈、咽喉肿痛、湿疹、风湿热痹等病症。
2、祛风除湿
蛇胆汁具有祛风除湿的功效，在临床上可以用于缓解风湿痹痛、筋骨疼痛、腰膝酸软等病症。
3、明目
蛇胆汁具有清热明目的功效，在临床上可以用于缓解目赤肿痛、视物昏花、目生翳膜等病症。
4、提神
酒味辛，性温，归脾、胃、肝经，具有通血脉、行药势的功效。饮用蛇胆汁和酒可以促进血液循环，加快新陈代谢，在一定程度上还可以达到提神的效果。
5、抗炎
蛇胆汁中含有丰富的胆碱、蛋氨酸等营养物质，具有抗炎的作用，在临床上可以用于缓解支气管炎、胃炎、扁桃体炎等疾病引起的不适症状。
6、预防心脑血管疾病
蛇胆汁中含有丰富的胆碱，可以提高脑部的血液循环，改善大脑的缺血缺氧情况，从而达到预防心脑血管疾病的效果。
但需要注意的是，对蛇胆汁过敏的人群不宜饮用蛇胆汁，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，建议在医生指导下使用蛇胆汁，以免因用药不当引起不适症状。如果患者在饮用蛇胆汁后出现不适症状，建议及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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