建议患者在吃鹅蛋的时候最好是水煮或清蒸。因为患有心脑血管疾病的患者在日常饮食中要减少脂肪和胆固醇的摄入。所以相对于其他烹饪方式来说，水煮或清蒸在烹饪过程中少油少盐，也不会加入其他太多的调味料，而且对鸡蛋来说营养保留也是相对最完全的，对心脏病患者来说，负担也较小。
39问医生
鹅蛋怎么吃对心脏好
孙丽红
心血管内科
副主任医师
朝阳市第二医院
三级甲等
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66
2021-08-10
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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