谷氨酸偏高可能会引起精神异常、消化系统异常、神经系统异常等。
1、精神异常
谷氨酸是人体内所需要的一种氨基酸，当谷氨酸偏高时，可能会导致人体的精神状态出现异常，可能会出现焦虑、抑郁、暴躁等不良的情绪。
2、消化系统异常
谷氨酸偏高可能会对消化系统造成影响，患者可能会出现食欲减退、恶心、呕吐等症状，严重时甚至会出现消化道出血的情况。
3、神经系统异常
谷氨酸偏高可能会对神经系统造成影响，患者可能会出现头晕、头痛、嗜睡等症状，严重时甚至会导致患者出现昏迷的情况。
除此之外，谷氨酸偏高还可能会导致患者出现心律失常、肌肉无力等症状，建议患者及时到正规医院进行相关检查，并积极配合医生进行治疗。
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