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早上长期吃鸡蛋的危害

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早上长期吃鸡蛋可能会存在增肥、胆固醇增加的危害。鸡蛋含有丰富的蛋白质和胆固醇，如果在空腹的状态下，胃的黏膜直接裸露，容易导致胃酸大量分泌。大量的胃酸分泌不利于蛋白质的吸收和胆固醇的吸收，容易导致营养的失衡。蛋白质在人体中可以转变成氨基酸，在空腹的状态下因为胃酸的大量分泌直接消化了蛋白质，蛋白质可能会直接分解成糖类转变成脂肪。