39问医生

茭白对身体的好处和坏处

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
咨询
茭白好处是可以减肥美容、利尿解毒等作用，茭白草酸含量较多对脾虚胃寒、腹泻者有影响。吃茭白的好处不仅可以起到减肥美容、利尿解毒作用，而且还有助于补充蛋白质以及脂肪和维生素，而且含有大量胡萝卜素以及矿物质，有助于增强自身的体质。但茭白性质寒凉，不适合脾胃虚寒人群，若食用不当可能会引起肠胃不适。
66
2021-10-20 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
吃了不焯水的茭白会不会对身体不好
食用未焯水的茭白通常不会对健康造成直接影响，但仍需注意适量原则。茭白作为一种营养丰富的蔬菜，含有维
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
吃了不焯水的茭白会不会对身体不好
吃了不焯水的茭白，通常不会对身体造成不好的影响。但建议患者避免过量食用。茭白属于一种蔬菜，其中含有
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
茭白不焯水会不会吃了不好对身体
茭白在烹饪之前需要焯水以去除草酸，否则可能导致健康风险。 茭白中的草酸含量较高，未焯水直接食用会导
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
茭白可以和土豆一起吃吗
营养学研究表明，食物相克的说法缺乏科学依据，茭白与土豆搭配食用不仅安全，还能实现营养互补。这两种食
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
茭白绿色的部分可以吃吗
茭白绿色部分若未发生变质，通常可以安全食用。茭白富含蛋白质、维生素B1、胡萝卜素及多种矿物质，适量
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
茭白的热量高吗
茭白是一种低热量蔬菜，每100克仅含66大卡，同时富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，适量食用不仅能
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
茭白笋的营养价值
茭白笋作为常见的水生蔬菜，适量食用可发挥促进消化、补充营养等作用，但需注意控制摄入量以避免肠胃不适
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
肉炒茭白过夜了还能吃吗
肉炒茭白隔夜后能否食用需视保存情况而定，未变质时可食用，已变质则不宜食用。肉炒茭白作为家常菜肴，富
张露 副主任医师
山东省立医院 三甲
茭白孕妇吃会流产吗
茭白作为孕期安全食材，适量食用不仅不会引发流产风险，反而能提供丰富的营养素，有助于胎儿健康发育。从
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
茭白和木耳能一起吃吗
茭白与木耳作为常见食材，合理搭配食用通常不会引起不良反应，但需控制摄入量。 从营养学角度来看，茭
赵英帅 主治医师
河南省人民医院 三甲
茭白不焯水会中毒吗
茭白即使不经过焯水处理通常也不会导致中毒。 茭白富含膳食纤维和碳水化合物等营养成分，其中膳食纤维
赵英帅 主治医师
河南省人民医院 三甲
糖尿病吃茭白的功效与作用有哪些
茭白对糖尿病患者具有补充营养、促进消化和增强体质的作用，但需控制摄入量以避免胃肠不适。 茭白富含
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
茭白是富含膳食纤维的吗
茭白作为高膳食纤维蔬菜的代表，适量食用能有效促进肠道健康，但需控制摄入量以避免消化不适。 从营养
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
茭白对伤口有影响吗
茭白作为常见蔬菜，适量食用不仅不会影响伤口恢复，还能为身体补充多种必需营养素，同时促进消化功能，对
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
茭白冷冻后还能吃吗
一般情况下，茭白冷冻后如果没有出现变质则可以继续食用，反之则不可以。茭白富含膳食纤维，冷冻后膳食纤
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
茭白可以和土豆一起吃吗
营养学上并不存在食物相克的概念，因此茭白和土豆通常可以一起吃。 茭白和土豆的营养物质具有一定的互补
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
茭白绿色的部分可以吃吗
一般情况下，茭白绿色的部分是可以吃的。茭白是一种营养丰富的蔬菜，其含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
肉炒茭白过夜了还能吃吗
肉炒茭白过夜了是否还能吃，需要根据具体情况进行判断。若没有出现变质的情况，一般还能吃，但若已经出现
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
茭白对伤口有影响吗
茭白对伤口一般没有影响，适当食用茭白，可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，对伤口的愈
相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
首页 > 营养科 > 茭白

39健康网合作导航

Copyright © 2000-2025 39.net