角也叫角瓜、角棱瓜等，是一种常见的蔬菜，适量食用具有补充营养、促进消化等功效与作用，食用方法有清炒、水煮等。
1、补充营养
角瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有益于身体健康。
2、促进消化
角瓜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
此外，角瓜还具有清热解毒、利水消肿等功效，可以用于改善水肿、小便不利、热毒疮痈等病症。角瓜作为食物，其治疗效果有限，不能代替药物治疗疾病，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。日常生活中，建议患者要注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
乳结泰胶囊
丹参酮胶囊
小儿七星茶颗粒
