吃牛筋没有什么大的坏处，只是消化系统不好的人不宜食用牛筋 。牛筋富含胶原蛋白，因此具有良好的美容效果，因为胶原蛋白是皮肤的重要组成部分，如果适当地吃牛筋来补充胶原蛋白，将在改善皮肤弹性方面起到非常明显的作用。此外，当牛筋富含蛋白质时，肾功能代谢不良的人应严格控制摄入，否则会增加肾脏负担。
39问医生
吃牛筋的坏处
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-15
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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