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鱼翅排骨汤的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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鱼翅排骨汤具有滋阴、健脾的功效与作用。排骨味甜咸，性子顺滑，入脾、胃、肾经络。排骨有许多种方法，但是排骨汤有神奇的效果。除蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原等，适合身体衰弱、排便次数减少患者使用。此外鱼翅排骨汤还具有较高的营养价值，具有中温、益气、补筋健骨的功能。
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2021-11-14 浏览100次
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