棉花籽油煎鸡蛋的功效主要是为身体补充营养，但食物没有治疗疾病的作用 。
棉花籽油是从棉花籽中提取的油脂，含有脂肪酸、亚油酸、棕榈酸等成分，适量食用可以为身体补充所需的营养，对身体有一定的好处。鸡蛋是日常生活中比较常见的食物，营养价值比较丰富，其中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。适量食用鸡蛋，可以为身体补充所需的营养，还可以促进骨骼的生长发育，对身体有一定的好处。
但是棉花籽油和鸡蛋中都含有大量的油脂，如果一次性食用过多，可能会加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。建议患者适量食用。
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北京大学第三医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
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