39问医生

什么人不适合吃猴头菇蛋白质粉

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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过敏、免疫力低下、肥胖者不适合食用猴头菇蛋白质粉 。猴头菇属于菌类,有菌类过敏史的患者不适合食用猴头菇。猴头菇虽然具有调节免疫的功效,但是免疫力过低者不适合食用,防止食用以后造成头晕的情况出现。猴头菇含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等营养物质,具有大补的功效,因此过于肥胖或减肥的人群不适合食用。
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2021-12-01 浏览100
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