39问医生

吃虾酱的好处和坏处

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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吃虾酱具有延缓衰老以及有益血管健康等好处,但是可能会产生过敏等坏处 。虾酱含有微量元素镁,可以调节心脏功能,清理血液中的胆固醇,预防血管老化,增加血管弹性。虾酱中的虾青素有利于消除因时差反应而产生的时差症,虾青素还是作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用超过维生素E,能够有效对抗衰老。
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2021-12-01 浏览100
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