鹌鹑蛋能起到预防过敏、健脑、缓解浮肿等作用 。可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病等多种疾病。所含丰富卵磷脂，是神经活动必备营养物质，具有健脑作用。吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生皮肤过敏、风湿疹和呕吐等异常。也能帮助患者缓解失眠，神经衰弱，多梦等症状。但是有心脑血管疾病或者有血稠患者不建议食用。
39问医生
鹌鹑蛋的作用以及功能禁忌鹌
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-03-18
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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