39问医生

海黄鱼有什么营养价值

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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海黄鱼的营养价值一般是含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等。

海黄鱼属于一种海鲜,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当吃可以补充身体所需要的营养,而且在一定程度上还可以提高自身的免疫力。但是不建议吃太多,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

虽然海黄鱼的营养价值比较高,但是对海鲜过敏的人群要禁止食用,以免出现过敏反应。另外,痛风的患者也要避免食用,因为海黄鱼属于一种嘌呤含量比较高的食物,如果吃了以后可能会导致体内尿酸水平增高,从而加重病情。

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2021-12-24 浏览100
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