39问医生

哪些鱼籽不能吃

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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河豚鱼籽和鲶鱼籽一般不可以食用 。食用这两种鱼籽后,容易引起患者中毒,出现呕吐、腹痛、腹泻和呼吸困难等症状,中毒严重时可能会导致患者瘫痪。另外生长在被污染水域的鱼类的鱼籽也不能食用,这些鱼的鱼头和鱼籽一般都残留大量的农药以及工业重金属,长期食用这类鱼头和鱼子也会导致慢性中毒。
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2022-04-24 浏览100
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