橘饼的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、增进食欲、辅助润肠通便等，其禁忌主要包括胃酸过多者、糖尿病者、高脂血症者等人群。
1、功效与作用
橘饼是由橘子皮、白糖、食用油等食材制作而成的，含有丰富的维生素、膳食纤维、糖分、微量元素等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善食欲不振的情况。橘饼中的维生素C、膳食纤维等成分，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善消化不良的情况。橘饼中的糖分含量比较高，食用后可以为人体补充所需要的糖分，有助于增进食欲。
2、禁忌
橘饼中含有大量的糖分，如果患者存在胃酸过多的情况，食用后可能会加重病情，不利于疾病的恢复。同时，橘饼中的糖分比较高，如果患者存在糖尿病或者是高脂血症，也不建议食用，以免导致血糖和血脂水平升高，不利于身体的恢复。
此外，需要注意的是，食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起胃胀、胃痛、腹泻等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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