碧根果一般具有补充营养、润肠通便、提高免疫力、保护视力、辅助降血压的功效与作用,但碧根果属于一种食物,不能代替药物。其禁忌主要是对碧根果过敏者不可食用,以免引起过敏反应。
1、补充营养
碧根果中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等营养物质,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,维持机体营养均衡。
2、润肠通便
碧根果中含有丰富的油脂,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、提高免疫力
碧根果中含有丰富的维生素、叶酸、铁、锌等营养物质,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于提高人体的免疫力。
4、保护视力
碧根果中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适当食用碧根果可以在一定程度上起到保护视力的作用。
5、辅助降血压
碧根果中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的效果。
但需要注意的是,对碧根果过敏者应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,碧根果中含有大量的脂肪,如果过量食用,可能会导致体内脂肪堆积,容易引起肥胖,还可能会增加心脑血管疾病的患病风险。因此,建议患者适量食用碧根果。