河蚌贝壳通常具有补充营养、缓解饥饿、辅助预防心脑血管疾病等作用。
1、补充营养
河蚌贝壳中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量。
2、缓解饥饿
河蚌贝壳中含有丰富的碳水化合物、糖分等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的能量，从而缓解饥饿。
3、辅助预防心脑血管疾病
河蚌贝壳中含有丰富的铁元素，适量食用可以促进体内血红蛋白的合成，一定程度上可以预防缺铁性贫血，辅助预防心脑血管疾病。
除此之外，河蚌贝壳还具有辅助提高免疫力等作用，但要注意适量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
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