39问医生

罐装原浆啤酒过期一个月还能喝吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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过期一个月的罐装原浆啤酒不宜饮用。这是因为啤酒在生产过程中会加入酵母和细菌 ,过期后这些微生物会大量繁殖,导致啤酒变质。即使没有出现明显的异味或变色,也可能含有有害的微生物和化学物质。饮用后可能会引起肠胃不适甚至食物中毒。因此,为了保障健康,过期的罐装原浆啤酒应避免饮用。
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2022-04-11 浏览100
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