39问医生

炖的芸豆有点苦怎么办

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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炖的芸豆有点苦一般可以按个人喜好加糖食用。芸豆具有滋补脾胃、温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功效,常用于治疗脾胃虚弱引起的腹胀、腹泻等疾病。芸豆含有皂甘、尿毒酶,以及多种球蛋白等成分,可以提高人体自身的免疫能力、增强抗病能力,激活T淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等。
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2022-07-28 浏览100
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