杏仁是一种常见的坚果，也是常见的药食同源的食物，具有辅助润肠通便、补充营养、辅助改善皮肤、辅助保护心脏、辅助降血压等功效与作用，但需要注意的是，食用时需要注意适量，以免引起不适症状。
1、辅助润肠通便
杏仁中含有丰富的油脂，可以起到辅助润滑肠道的作用，有助于改善便秘的情况。因此，适当食用杏仁有助于辅助润肠通便。
2、补充营养
杏仁中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，有助于增强机体的免疫力。
3、辅助改善皮肤
杏仁中含有丰富的维生素E、维生素C、维生素B2等营养成分，适当食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于改善皮肤状态。
4、辅助改善心脏
杏仁中含有丰富的黄酮类物质，具有辅助改善心脏功能的作用，还可以辅助降低心脏疾病的发生风险。
5、辅助保护心脏
杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以辅助降低血液中的胆固醇，有助于辅助保护心脏。
但需要注意的是，杏仁中含有大量的脂肪，过量食用可能会导致脂肪堆积，引起肥胖的情况。建议患者适量食用杏仁，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，患者在食用杏仁时需要注意避免与辣椒、花椒等食物同食，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
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