39问医生

莴笋的营养价值及功效哪些人不能吃

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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莴笋的营养价值是含有丰富的维生素以及无机盐,功效是促进胃肠对食物的消化,但眼疾患者不能吃 。莴笋可以促进胃肠蠕动,帮助消化,促进排便,治疗便秘。保护肝脏和其他主要器官,富含维生素和无机盐,对糖尿病患者有益。还可以清热解毒,治疗肝火旺,预防贫血等症状,促进睡眠,患有眼疾的患者不应进食,这会使病情恶化。
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2022-03-18 浏览100
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