39问医生

吃荠菜有什么好处和坏处

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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吃荠菜的好处包括促进新陈代谢、辅助降血压,坏处包括腹泻、加重肾脏负担。

1、好处

荠菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素,可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有助于新陈代谢,在一定程度上具有辅助降血压的作用。荠菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有助于润肠通便,在一定程度上具有辅助降血压的作用。

2、坏处

荠菜中含有大量的水分和膳食纤维,如果一次性吃太多,可能会导致胃肠负担过重,从而出现腹泻的症状。除此之外,荠菜中的草酸含量比较高,可能会加重肾脏负担,不利于身体健康。

在日常生活中,建议饮食多样化,营养均衡摄入,多食用新鲜的水果蔬菜。如果身体出现不适症状,建议及时到正规医院进行检查并治疗,以免延误病情。

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2021-12-28 浏览100
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