39问医生

鸡胗花的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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鸡胗花的功效与作用是缓解缺铁性贫血以及提高视力。鸡胗花含有丰富的铁元素,功能补充血红素铁,在纠正、预防和缓解缺铁性贫血方面有作用。鸡胗花中含有一定量的维生素A,维生素A属于构成视网膜感光物质的重要原料,在提高视力水平,尤其是暗视力水平以及缓解视力疲劳方面有作用。鸡胗花能够提高免疫力,建议免疫功能低下患者食用。
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2021-12-28 浏览100
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