39问医生

喝酒前吃什么水果能解酒护肝

王宝进 内科 主治医师
大连大学附属新华医院 三级甲等
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喝酒之前可以吃一些苹果、葡萄、柠檬等水果 。苹果含有大量的有机酸,可以和酒中的乙醇产生反应,促进乙醇在体内转化和吸收,使大脑不被酒精麻痹可以起到解酒的效果。葡萄中含有酒石酸也可以和酒中的乙醇发生反应,促进乙醇消化吸收,从而达到解酒护肝的效果。西红柿中也富含特殊果糖,可以促进酒精分解吸收。
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2021-08-04 浏览100
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