39问医生

受伤了可以吃鲈鱼吗

昌春雷 普外科 主治医师
佳木斯大学附属口腔医院 三级甲等
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受伤之后是能够吃鲈鱼的,但是必须要根据伤口的情况来决定 。如果伤口没有造成感染,也没有出现红肿、疼痛、渗血、渗液等症状,吃鲈鱼能够加速伤口愈合。由于鲈鱼里面富含蛋白质,而伤口愈合需要大量的蛋白质,才可以愈合得比较快。但是如果要烹调鲈鱼,尽可能以清蒸或者清水煮为主,防止使用些煎炸、容易上火的烹调方式。
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2021-08-11 浏览100
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