39问医生

腐乳副作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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腐乳含有较多盐分,吃多了以后也有可能会使血压升高 。由于含盐多和蛋白质代谢后废物要经过肾脏排出,吃多以后还有可能会加重肾脏负担。还可以诱发缺碘,因为可以加速体内碘代谢。由于含嘌呤比较高,还可以诱发痛风。所以腐乳虽然好吃,营养价值也比较丰富,但是也必须要注意适量才行。
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2021-12-01 浏览100
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