39问医生

藜麦怎么食用,有哪些功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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藜麦可以做成藜麦豆浆、藜麦排骨汤或藜麦饭等来食用 。长期食用藜麦可以降低胆固醇、保护心脏等。备孕妇女和孕妇可以适当多吃藜麦,因为其中含有丰富的蛋白质,可以为机体提供身体所必需的氨基酸,还含有丰富的铁、钙、镁和锌等矿物元素,女性在备孕期间食用藜麦会使女性的身体更加健康。
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2022-03-21 浏览100
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