39问医生

牛骨头汤的功效与作用及禁忌症

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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牛骨头汤具有健脾开胃、延缓衰老的功效,湿热体质、阴虚体质、痛风患者应避免食用 。牛骨头汤是由牛骨制作而成,富含蛋白质、脂肪、维生素、钙质等多种营养物质,具有补钙、健脾开胃的功效。牛骨头汤可以起到延缓衰老的效果,因为随着年龄的增加,身体的老化,骨髓的制造红细胞、白细胞的功能会慢慢下降,从而导致骨髓机能下降,从而影响到身体的新陈代谢。
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2022-01-25 浏览100
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