39问医生

蔓越莓粉的功效与作用及禁忌

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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蔓越莓粉具有增强免疫、预防泌尿系感染等功效与作用,有出血倾向、糖尿病和肾结石患者禁用 。蔓越莓粉含有大量的多酚类物质,能有效提高人体免疫力,预防泌尿系统感染。其中含有的维生素C以及大量黄酮类化合物,能有效美白肌肤,促进肌肤新陈代谢。使用华法林和阿司匹林的人食用蔓越莓粉容易引起出血,蔓越莓能增加人体草酸水平,且含糖量较高,肾结石和糖尿病患者应少吃。
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2021-12-14 浏览100
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