菱角壳具有清热解暑、利水消肿、补益脾胃、强筋健体等功效,菱角性寒,脾胃虚弱者不宜食用 。夏季天气炎热,可以用菱角壳来泡水喝,将身体当中积存的热毒清理出去,有效地预防多种上火症状。如果有身体水肿、小便不利等症状,直接用菱角壳来煮水喝,可以有效地缓解症状。水肿型的肥胖人群也可以用菱角壳来煮水喝,能够有效地减轻体重。
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