39问医生

香芋的功效与作用与禁忌

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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香芋一般具有辅助通便、补充营养等功效与作用,通常没有禁忌,但需要注意适量食用。

1、功效与作用

香芋中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于预防和缓解便秘的情况。同时,香芋中还含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分,适量食用可以补充机体所需要的营养成分,有助于增强机体的免疫力。

2、禁忌

由于香芋中的淀粉含量比较高,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。因此,一般不建议过量食用香芋。另外,如果对香芋过敏,通常也不建议食用,以免引起过敏反应,如皮疹、瘙痒等。

在日常生活中,建议养成健康的饮食习惯,可以适量进食富含维生素、蛋白质等营养成分的食物,如生菜、鸡蛋等,有助于身体健康。

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2022-03-22 浏览100
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