39问医生

葡萄干泡米醋的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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葡萄干泡米醋一般有抗衰老、减肥等功效和作用 。葡萄籽含有青花素,众所周知青花素具有良好的抗氧化作用。用米醋浸泡葡萄干可以使葡萄干中的抗衰老因子更加稳定,起到抗衰老作用,同时提高皮肤免疫力。葡萄干和米醋含有氨基酸,可以帮助干扰身体脂肪的形成。同时氨基酸能加速糖的代谢,对减肥起到一定的辅助作用,有效防止体重反弹。
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2022-04-07 浏览100
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