每天吃豆腐脑好处是可以保护胃黏膜，改善腹泻现象。坏处是容易引发高尿酸血症。豆腐脑是以豆腐为主要原料，制作豆腐脑。铁离子、钙离子、磷离子等矿物质含量十分丰富。此外，摄取人体需要的矿物质对人体有很大帮助，可以提高人体免疫力。从中医学的角度来讲，可以帮助病人补中益气、生津止渴。
39问医生
每天吃豆腐脑的好处和坏处
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-17
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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