39问医生

野生草莓可以吃吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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野生草莓一般可以吃 。野生草莓里面含有丰富的铁元素,可以有效地补充血红蛋白,从而防止贫血。而且野草莓中含有丰富的维生素c,可以起到抗氧化作用,降低心脑血管疾病发生的概率,而且还具有预防癌变的作用。除此之外野草莓中的维生素b族也比较丰富,可以营养神经。含有的纤维素和黄酮类物质不但可以促进肠道蠕动,还可以起到增强免疫力的效果。
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2021-12-24 浏览100
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