板栗肽具有促进胃肠消化、提高免疫力、补充营养等功效和作用。
1、促进胃肠消化
板栗肽可以促进胃肠道蠕动，有利于胃肠道内食物的消化和吸收，可以减轻胃肠道的负担，有助于胃肠道功能的改善。但需要注意的是，板栗肽只是一种食物，不能代替药物治疗疾病。
2、提高免疫力
板栗肽中含有丰富的免疫球蛋白，可以增强人体的免疫力，提高身体抵抗病原微生物的能力。但需要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。
3、补充营养
板栗肽中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，可以为人体补充多种营养物质，提供人体所需的能量。
除上述外，还有辅助降血糖等作用，建议日常生活中适量食用，合理膳食。如果食用后出现不适症状，应及时到医院就诊，避免耽误治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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